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Cutelo Japonês Profissional 8″ Hezhen®

Preço antigo R$ 489,90
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Versátil e afiado,
excelente para todos os
preparos e receitas.

O Cutelo Japonês tradicional é muito utilizado para cortes e preparação de legumes, frutas e vegetais. Na cozinha oriental a preparação e apresentação são passos essenciais para bons pratos.

DICAS PARA CONSERVAÇÃO DE FACAS:

  • Alimentos ácidos como limão, laranja, abacaxi etc. Causam forte agressão à sua faca. Ao cortar tais alimentos lave sua faca imediatamente.
  • O Sal também possui um alto poder de corrosão, por isso recomendamos que após o término do churrasco, lave sua faca. Deixar exposta ao sal de um dia para outro, pode ser extremamente degradante para o metal.
  • Ao lavar sua faca sempre utilize o lado amarelo da esponja e, nunca a deixe molhada no escorredor ou pia. Seque-a imediatamente após lavar, utilizando guardanapo de pano ou papel toalha e guarde-a em local seco. Nunca utilize lava-louça.
  • Não deixe sua faca exposta ao sol ou calor excessivo como tampa de panela ou borda de churrasqueira.
  • E para uma melhor conservação, mantenha sua lâmina lubrificada com algum óleo mineral ou óleo lubrificante.
  • Para Afiação nunca utilize esmeril. Utilize pedra de cozinha, afiador profissional ou chaira.
  • Com esses cuidados você conserva a vida útil da sua peça, mantendo a sua garantia.

Especificações do Hezhen®

Material: Aço Inox 7CR17 440C
Cabo: Pakkawood
Dureza: 58±2HRC
Tamanho total: 33cm
Certificados: LFGB;SGS;FDA;EEC;CIQ;CE/EU

Detalhes

Na Lojativa você encontra uma grande variedade de facas, cutelos, canivetes, facões, utensílios de churrasco e cozinha, tudo com muita tradição para quem tem um estilo de vida afiado. Produtos importados e nacionais. Parcelamento em até 6x s/juros, à vista no PIX ou Boleto.

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